Le batteur électrique est un petit électroménager de cuisine qui joue un rôle important dans la préparation de nombreux plats. Il est, essentiellement, utilisé pour battre, pétrir et mélanger les aliments. Très pratique, il est possible de fixer un fouet, des hélices, des feuilles et un crochet sur le batteur électrique. Vous pouvez aisément trouver cet appareil dans n’importe quel magasin d’électroménager. Toutefois, il existe plusieurs modèles de toutes sortes qui risquent de vous induire en erreur. Voici un petit guide d’achat pour vous aider à choisir le batteur électrique qui convient à vos besoins.
L’utilisation du batteur électrique
Il est important de définir l’utilisation du batteur électrique avant d’acheter tel ou tel modèle. Chaque appareil dispose de caractéristiques propres dont vous devez tenir compte. Ainsi, pensez aux plats que vous avez l’habitude de préparer et les ingrédients que vous mélangez le plus souvent. Avez-vous besoin de pétrir une pâte pour faire du pain ou de la pizza ? Avez-vous besoin de fouetter de la crème et battre des œufs ? L’usage du batteur électrique se fera de manière occasionnelle ou régulière ? La réponse à ces questions vous aidera à choisir le modèle adapté à vos besoins. Dans le comparatif batteur électrique, vous avez une large gamme de produits de qualité, tels que le MIXEUR PLONGEANT BOSCH MFQ3540, le BATTEUR MANUEL PHILIPS HR3741/00 ou bien le BATTEUR MOULINEX EASY MAX ABM11A30.
La puissance de l’appareil
Le concept de puissance est un critère non-négligeable dans le choix de n’importe quel appareil électroménager. Exprimée en watts, la puissance détermine la capacité du batteur électrique à mélanger, battre et fouetter une grande quantité d’ingrédients. Les modèles d’entrée de gamme sont assez puissants pour battre des œufs ou mélanger une vinaigrette. Ce type de batteur électrique à main dispose d’une puissance entre 100 et 300 W. Tandis que les modèles professionnels sont aptes à pétrir des pâtes consistantes et mélanger une quantité d’ingrédients importante. Ces appareils conçus pour la pâtisserie, offrent une puissance de 600 à plus de 1000 W.
Les accessoires complémentaires
Généralement, les accessoires du batteur électrique sont multiples. Ils vous permettent de voir si l’appareil est basique ou multifonctionnel. Les ustensiles additionnels du batteur électrique comprennent des fouets, un crochet pétrisseur, un mixeur plongeant avec un bol gradué, etc. Ces accessoires vous donnent l’occasion de parfaire différentes recettes et d’accélérer le temps de préparation.
La maniabilité
Les constructeurs ont bien pensé au confort d’utilisation du batteur électrique. Effectivement, les poignées sont ergonomiques et offrent une prise en main facile. Toutefois, il faut tenir fermement l’appareil quand il est en marche à cause des mouvements de rotation générés par le moteur. Il est à noter que le design compte beaucoup dans le choix de l’appareil, car un batteur doté d’une forme trop sophistiquée peut impacter négativement sur le confort d’utilisation.
Le poids
Le poids du batteur électrique est également un critère à prendre en compte. Il est conseillé de ne pas choisir un appareil ni trop lourd, ni trop léger. Un batteur assez lourd n’est pas très pratique, car le poids de l’appareil vous fatiguera rapidement. La prise en main sera de plus en plus difficile et vous risquerez de le lâcher accidentellement. Par contre, un batteur trop léger est moins fiable, car la légèreté est la particularité première des appareils d’entrée de gamme. Ainsi, le poids d’un batteur électrique idéal est estimé entre 1 et 1,5 kg.
Le rangement
Pour ce qui est du rangement de l’appareil, le batteur électrique à main ne prend pas beaucoup de place. Il vous suffit de retirer les fouets et de le placer dans un coin de votre placard. Il est avantageux de posséder un batteur avec un enrouleur de cordon afin de faciliter l’enroulement du fil électrique. Par contre, le batteur électrique sur socle avec bol demande un espace de rangement assez important, car il est un peu encombrant.