Parmi ces nombreux restaurants, la Drôme reste célèbre pour abriter les perles de la cuisine française. Les chefs étoilés font parler d’eux dans la région en valorisant les produits du terroir. Alliant, finesse, qualité et modernité, un restaurant Drome etoile Michelin saura ravir les papilles des amateurs de bonne cuisine et des plus gourmands.
Les Cèdres à Granges-les-Beaumont
Alliant convivialité, raffinement et élégance dans un même lieu, le restaurant Les Cèdres, ayant reçu deux étoiles au guide Michelin, vous accueille à Granges-les-Beaumont. Cet établissement familial est tenu en salle par Jean-Paul Bertrand et en cuisine par son frère, Jacques Bertrand. Ici, vous serez accueilli par une décoration feutrée ainsi qu’une gastronomie inventive et sincère. Ces deux frères mettent en œuvre leur professionnalisme pour émerveiller tant vos papilles que vos yeux en étalant le plaisir dans les assiettes et sur le lieu.
La Maison Pic à Valence
Anne-Sophie Pic met à votre disposition dans la Maison Pic, un restaurant Drome etoile Michelin, situé à Valence, son savoir-faire en tant que Maître-Restaurateur. Elle vous y propose une gastronomie moderne symbole de simplicité et du respect de la tradition. Grâce à sa délicatesse et sa sensibilité, vous y dégusterez une cuisine spécialement concoctée, avec une touche de féminité. Anne-Sophie reste à ce jour l’unique femme dans toute la France à avoir gagné trois étoiles au guide Michelin.
Le Clair de la plume à Grignan
Julien Allano et son équipe vous offrent dans leur restaurant Le Clair de la plume, une cuisine colorée et vivante alliant tradition et modernité. Situé à Grignan, cet établissement propose dans ses assiettes les œuvres de ses producteurs ainsi que les produits du terroir. Vous y dégusterez tous les jours des produits frais de saison tirés des jardins et des fermes environnants. Le temps d’un menu, vous savourez des plats locaux cuisinés sur le tas.
Le Domaine du Colombier à Malataverne
Offrant une gastronomie moderne, engagée et innovante, le restaurant Drome etoile Michelin, Le Domaine du Colombier vous accueille à Malataverne. Guidé par son chef Jean-Michel Bardet, cet établissement vous fait profiter des produits de son potager et d’une cuisine responsable avantageant la saisonnalité et les circuits courts. Il transmet la cuisine française avec audace tout en s’ouvrant sur la cuisine internationale en mettant en valeur les producteurs et leur territoire.
La Grande Table à Pont-de-l’Isère
Occupant une place importante au milieu du village de Pont-de-l’Isère, le restaurant étoilé au guide Michelin, La Grande Table a ouvert ses portes depuis 1935. Tenu par les générations de la famille Chabran, dont le dernier en cours reste Michel, cet établissement demeure un havre de bonheur dans la Drôme. Tout au long des années, des saisons et des menus, l’équipe n’a cessé de renouveler à merveille la tradition culinaire, en cultivant l’art de la réception.
On peut également citer le restaurant du camping insolite dans le Vercors, qui vous reçoit pour des moment inoubliables en famille.